Situada en el sur, Arequipa es la segunda ciudad más grande del Perú y fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2000. Se encuentra en un valle atravesado por el río Chile y es conocido por su clima mayormente seco durante todo el año.
Los primeros vestigios de asentamiento en la región de Arequipa datan de 8000 a 6000 a.C. La ciudad de Arequipa fue fundada por los españoles en 1540, después de ser conquistada por ellos en 1537. Apenas un año después de su fundación, en 1541, Arequipa fue reconocida como ciudad por el rey español y rápidamente se convirtió en una influyente ciudad comercial.
Vistas en la ciudad blanca
Se le conoce a menudo como «La Ciudad Blanca» (la ciudad blanca), ya que muchos de sus edificios están hechos de piedra volcánica blanca Sillar, que se extrae de los volcanes circundantes. El centro histórico de la ciudad impresiona con una multitud de iglesias, monasterios y mansiones de estilo colonial. Uno de los puntos más importantes es el monasterio de Santa Catalina, que cubre una superficie de 20.000 metros cuadrados y por lo tanto a menudo se refiere como «ciudad dentro de la ciudad».
La Plaza de Armas forma el corazón de la ciudad, con la Catedral de Arequipa que se extiende a lo largo de su lado norte. Es una de las iglesias más importantes del Perú y es conocida por su arquitectura única. Está construido principalmente de sillar y otras piedras volcánicas en estilo neorrenacentista y tiene una fachada impresionante. Cerca se encuentra el mercado de San Camilo, que merece una visita. Aquí puedes comprar productos locales, comida fresca y artesanía tradicional.
Los amantes de la cultura quedarán encantados con los numerosos museos, galerías de arte y eventos culturales que ofrece la ciudad. El Museo Santuarios Andinos con la momia de Juanita es particularmente conocido. Esta es una niña inca que fue dada como ofrenda a los dioses en 1450 y fue descubierta congelada en los Andes en 1995. Es considerada la mejor conservada «momia» inca de los Andes. El museo ofrece una visión instructiva de la cultura inca y sus prácticas sacrificatorias. Arequipa es también un punto culminante culinario. Los platos más famosos incluyen «Rocoto relleno» (pimientos rellenos), «Adobo» (carne de cerdo marinada) y «Solterito» (una ensalada fresca con queso, frijoles y maíz).
Debido a la multitud de lugares culturales, culinarios y arquitectónicos, ¡la ciudad es el destino perfecto para excursiones para todos! La ciudad es fácilmente accesible tanto por carretera como por avión, que te llevará al aeropuerto internacional Alfredo Rodríguez Ballón desde las principales ciudades del Perú o de otros países latinoamericanos.
Además de la ciudad en sí, también hay mucho que ver en la región. Está rodeado de varios volcanes impresionantes, incluyendo El Misti, Chachani y Pichu Pichu. Las aguas termales de las ciudades de Chivay o Yanque son perfectas para un día de relax.
el Cañón del Colca
El cañón del Colca está a unos 160 kilómetros de distancia y tarda 3-4 horas en coche. La mejor manera de llegar en coche o autobús es a través de una ruta que pasa por Chivay, considerada como la puerta de entrada al cañón del Colca. Después de Chivay, se conduce por la reserva natural «Pampa Cañahuas», donde a menudo se pueden ver vicuñas, llamas y alpacas. Los tours generalmente comienzan en Arequipa e incluyen paradas en pueblos tradicionales, miradores y aguas termales a lo largo de la ruta.
Con una profundidad de 3.270 metros, es aproximadamente dos veces más profunda que el Gran Cañón y una impresionante maravilla natural. La garganta fue formada durante millones de años por la erosión del río Colca, que serpentea a través del cañón y es ideal para el canotaje.
.La región es conocida por su agricultura en terrazas, que fue establecida por las civilizaciones precolombinas y se sigue utilizando hoy en día. El cañón del Colca es un destino popular para practicar montañismo, trekking y otras actividades al aire libre. El paisaje del cañón se caracteriza por cactus resistentes, orquídeas delicadas y una variedad de aves, incluyendo águilas, colibríes, búhos y el famoso cóndor andino con una envergadura de hasta tres metros
Pero el cañón también tiene mucho que ofrecer a los amantes de la cultura. El valle del Colca es hogar de las culturas Collagua y Cabana, cuya historia y tradiciones han influido fuertemente en la región. La gente celebra regularmente festivales tradicionales con mucha música y danza, dando a los turistas una visión inolvidable de su cultura. Su artesanía tradicional también impresiona a muchos turistas.
En resumen, Arequipa y sus alrededores ofrecen una gran cantidad de atractivos culturales, históricos y naturales. La «Ciudad Blanca» no solo encanta con su impresionante arquitectura y fascinante historia, sino también con su deliciosa cocina y paisajes impresionantes. El cercano Cañón del Colca, con su enorme profundidad y diversas actividades al aire libre, complementa la experiencia de una manera impresionante. La combinación de importancia histórica, naturaleza única y vibrante cultura hace que Arequipa y el Cañón del Colca sean un destino inolvidable.
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