Descubre el dulce secreto de Pacto Pacto, una parroquia escondida en la verde y exuberante región noroccidental de Quito, es mucho más que impresionantes paisajes y biodiversidad. Este encantador rincón de Ecuador alberga una tradición
La fanesca es un plato tradicional característico de la Semana Santa en Ecuador. Esta tradición surgió a raíz del período de ayuno impuesto por la religión católica, durante el cual se prohibía el consumo de
Un plato típico que solo puede disfrutar aquí, en Ecuador. La fanesca es una deliciosa sopa elaborada con legumbres tiernas cocidas, especialmente preparada durante la Semana Santa. Aunque la Semana Santa fue hace un tiempo
Llegada a Hacienda Verde El sábado de hace dos semanas, el equipo de la oficina de Quito fue de excursión a la Hacienda Verde, cerca de Guayllabamba. Salimos temprano de Quito por la mañana, con
El ceviche de camarón ecuatoriano es uno de los platos más populares y saboreados, no solo de la costa, sino de todo Ecuador. Por eso queremos mostrarle cómo puede prepararlo fácilmente en casa, para que
Cuando usted es vegetariano y viaja por Ecuador, su primera impresión podría ser que se va a morir de hambre, ya que hay carne por todas partes. Pero no se preocupe, al conocer mejor la
Ecuador es un compendio de paisajes, climas, especies de flora y fauna, y de los sabores más exquisitos. ¿Qué mejor manera de terminar un día estresante que con una bebida típica acompañada de un postre?¡Le
Si ha visitado Ecuador, probablemente le hayan servido el tipo de café instantáneo que es popular entre los ecuatorianos: Nescafé. He sido un orgulloso bebedor de buen café desde los dieciséis años, así que casi
La chicha es una bebida originaria de América Latina que apareció por primera vez durante el período aborigen o precolombino, alrededor del año 5000 a. C.. Es, en esencia, una cerveza a base de maíz,
Ecuador se está convirtiendo en un destino gastronómico cada vez más popular gracias a su deliciosa cocina, aunque a veces se presta menos atención a sus bebidas tradicionales.Después de días llenos de aventuras y energía,
